1. Thu nhận các chất từ môi trường và vận chuyển các chất trong cơ thề.
2. Biến đổi các chất và chuyển hoá năng lượng:
- Quá trình tổng hợp: các chất đơn giản $\rightarrow$ thành chất phức tạp, tích luỹ năng lượng.
- Quá trình phân giải: các chất phức tạp $\rightarrow$ thành chất đơn giản, giài phóng năng lượng.
3. Thài các chất ra môi trường
4. Điều hoà: dựa trên nhu cầu của cơ thể thông qua hormone hoặc hệ thần kinh.